Wie man

Wie man Schokoladenmousse

Wie man Schokoladenmousse


Alle Zutaten, die Sie brauchen. Die Butter fehlt auf diesem Foto.

Geben Sie das Eigelb mit dem Zucker in Ihre Rührschüssel und das Eiweiß in eine separate Schüssel.

Schlagen Sie zuerst das Eiweiß.

Mischen Sie dann den Zucker und das Eigelb, bis Sie einen flauschigen Fehler erhalten

Brechen Sie die Schokolade in kleine Stücke und fügen Sie einen Teelöffel Butter hinzu, erhitzen Sie sie in der Mikrowelle für 1 Minute oder bis sie schmilzt

Fügen Sie die geschmolzene Schokolade und das Eiweiß hinzu, um den Fehler zu beseitigen, und mischen Sie ihn gut.

Das Endprodukt! Bewahren Sie es 5 Stunden lang im Kühlschrank auf, dann können Sie es servieren! :) :)


Schau das Video: Mousse au Chocolat Rezept zum selber machen - Kochnoob