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Wie man

Wie man Hühnertortillasuppe macht

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Zutaten für Hühnertortillasuppe

1 Zwiebel geschält und gehackt

Etwa 3 Knoblauchzehen gepresst. (1 TL wert)

1 Tasse Salsa (jede Marke) abmessen

Große Saucenpfanne oder Suppentopf auf Med / High Temp. 3 EL ungesalzene Butter in den Topf geben.

Nach dem Schmelzen die gehackte Zwiebel hinzufügen und anbraten

Fügen Sie nun den gepressten Knoblauch hinzu.

Sobald Zwiebel und Knoblauch etwa 3 Minuten lang gekocht haben und zart sind, fügen Sie die 2 EL Mehl hinzu. 1-2 Minuten kochen lassen und das Mehl in eine Zwiebelmischung geben.

Fügen Sie nun die 3 Dosen Hühnerbrühe hinzu. Ich bevorzuge die Option mit niedrigerem Natriumgehalt.

Nun Brühe / Zwiebel-Mischung zusammen rühren und zum Kochen bringen.

Sobald die Brühe rollt, fügen Sie 4 Tassen Half & Half hinzu.

Zurück zum Kochen und weiter verquirlen. Sehen Sie, wie cremeweiß es jetzt ist.

Nun 1 Dose Hühnercreme unterrühren.

Schneebesen, Schneebesen, Schneebesen ... Klumpen aus der Suppe auflösen.

Fügen Sie die 1 Tasse Salsa hinzu.

Jetzt mischen sich die pgk von Fajita. Noch etwas verquirlen und verquirlen. Sie möchten die Hitze jetzt auf niedrig / mittel stellen und einige Minuten köcheln lassen. Dann wird Ihre Küche mit leckeren Aromen gefüllt.

In der Zwischenzeit das Fleisch von 1 Brathähnchen abziehen. In mundgerechte Stücke schneiden. Wenn Sie nur ein ganzes Huhn wollen, verwenden Sie 4 gekochte Hühnerbrust.

Die 1 Dose Mais, 1 Dose schwarze Bohnen und 1 Dose rote Kidneybohnen abtropfen lassen und mit kaltem Wasser abspülen.

Option: Topf / Slow Cooker aufheizen. Ich mag es, diese Suppe in meinem Topf zum Abendessen am Abend für eine Menge zu beenden. Wenn Sie einen großen Suppentopf verwenden, beenden Sie Ihre Suppe einfach auf dem Herd.

In Crockpot Bohnen, Mais und gehacktes Hühnchen geben.

Gießen Sie nun die Brühe, die wir auf dem Kochfeld gemacht haben, nach unten. Geben Sie es eine Mischung & Abdeckung. Je nach Tageszeit können Sie 8 Stunden lang auf niedriger Stufe oder 4 Stunden lang auf hoher Stufe kochen.

Erledigt! In einer Schüssel mit zerquetschtem Tortillachip, mexikanischem geriebenem Käse und einem Schuss Sauerrahm darüber servieren. Genießen!


Schau das Video: Hühner gackern