Wie man

Wie man einfach käsige Hühnchen-Enchiladas macht

Wie man einfach käsige Hühnchen-Enchiladas macht


Wenn Sie möchten, dass Ihre Enchiladas doppelt gefüllt sind, verdoppeln Sie die Käsesauce und die Hühnermischung!

Sammeln Sie Ihre Zutaten.

Backofen auf 375 vorheizen.

Stellen Sie eine Pfanne auf mittlere Hitze.

Mit Antihaft-Kochspray einsprühen. Hähnchenbrust zum Kochen legen. Ich habe vor, mein Huhn zu zerkleinern. Sie können sie zuerst würfeln und dann kochen, wenn Sie dies wünschen.

Während das Huhn kocht, machen wir die Sauce und bereiten die Mischung vor. Geben Sie eine Dose Campbells Cheddar-Käsesuppe in eine kleine Schüssel.

Messen Sie 1/2 Tasse Milch.

In die Suppe geben und glatt rühren.

Beiseite legen.

2 Esslöffel der Käsesuppe herausnehmen und in eine andere Schüssel geben.

Fügen Sie 1/2 Tasse Tempo Picante Sauce hinzu. Ich habe eine mittlere Schärfe verwendet. Wenn Sie nicht scharf mögen, verwenden Sie eine milde Version.

Überprüfen Sie das Huhn !!!

Zurück zur Mischung. Fügen Sie eine 4-Unzen-Dose gehackte grüne Chilis hinzu.

Fügen Sie einen Teelöffel Chilipulver hinzu. Rühren und beiseite stellen.

Wenn Sie das Huhn zerkleinern, nehmen Sie zwei Gabeln zum Huhn, um es wegzuziehen. Ich weiß, dass mein Huhn noch roh ist. Vertrau mir einfach :)

Wenn Ihr Huhn zerkleinert ist, legen Sie es zurück in die Pfanne.

Füge Salz hinzu.

Pfeffer hinzufügen. Gebrochener Pfeffer ist das Beste!

Weiter kochen, bis alles vollständig gekocht ist.

Nehmen Sie Ihre 8 Tortilla-Muscheln und stellen Sie sie in die Mikrowelle. Sie möchten sie weicher machen, um Ihre Enchiladas zu bauen.

30-35 Sekunden aufwärmen.

Wenn Ihr Huhn fertig ist, legen Sie es in die Mischung und rühren Sie es zusammen.

Antihaft-Kochspray in eine große rechteckige Auflaufform sprühen.

Nehmen Sie 1/3 Tasse der Hühnermischung und geben Sie sie in die Schale.

Aufrollen.

Mit der Naht nach unten in die Auflaufform legen.

Gießen Sie Ihre Käsesauce darüber und verteilen Sie sie gleichmäßig. Ich habe versehentlich gelöscht, wie es aussehen soll. Es tut uns leid.

Legen Sie die Enchiladas in den Ofen.

Stellen Sie den Timer auf 35 Minuten ein.

Sobald Sie aus dem Ofen sind, fügen Sie etwas Salsa hinzu. Schärfe nach Ihren Wünschen.

Mach es hübsch. Ich fügte einige Frühlingszwiebeln und geriebenen Käse hinzu. Sie können saure Sahne, schwarze Oliven, Guacamole hinzufügen, was auch immer Sie mögen!

Und genieße! Die Portionsgröße beträgt zwei Enchiladas. Ich war nach eins voll. (1 Enchilada entspricht 7 Weight Watcher-Punkten. 14 für 2)


Schau das Video: XXL HÄHNCHEN CHALLENGE + HEFTIGE STRAFE!!! Kelvin und Marvin