Wie man

Wie man "Pico de Gallo" Salsa macht

Wie man


Spielen Sie mit den Mengen, je nach Ihrem Geschmack.

Tomaten, Chilischoten, Zwiebeln und Koriander fein hacken. Fühlen Sie sich frei, auch die Korianderstiele zu hacken, da sie viel Geschmack enthalten. Sie können die Chilis entkernen, wenn Sie wollen, ich persönlich kümmere mich nicht darum.

TIPP: Hacken Sie zunächst die Tomaten, um festzustellen, wie viel Salsa Sie am Ende haben und wie viel Zwiebel, Chilischoten und Koriander Sie benötigen. Ich empfehle dringend, viel Koriander hinzuzufügen.

Mischen Sie alle Zutaten und fügen Sie eine gute Prise Salz und ein paar Tropfen Limette hinzu. Sie möchten nicht, dass die Limette nur ein paar Tropfen überwältigt, um die Aromen zu schärfen.

WICHTIG: Lassen Sie die Salsa mindestens 20 Minuten ruhen, damit sich die Aromen entwickeln können, und prüfen Sie dann erneut, ob sie gewürzt ist.

Genießen Sie mit Corn Chips, Tacos, Quesadillas, Tostadas ... Sie nennen es.


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