Wie man

Wie man würzigen kandierten Speck kocht

Wie man würzigen kandierten Speck kocht


Zutaten sammeln

Ofen vorheizen auf 350 Grad

Speck mit einer Schere halbieren

Legen Sie den Speck auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech

1/3 Tasse brauner Zucker

1 EL geräucherter Paprika

1 EL Cajun Gewürzmischung

1 TL gemahlener schwarzer Pfeffer

In einer Schüssel kombinieren Sie braunen Zucker, geräucherten Paprika, Cajun-Gewürzmischung und gemahlenen schwarzen Pfeffer

Mischen Sie den braunen Zucker, den geräucherten Paprika, die Cajun-Gewürzmischung und den gemahlenen schwarzen Pfeffer. Diese Mischung ist für mehr als eine Verwendung gedacht, aber alles hängt davon ab, wie viel Gewürz Sie mögen. Normalerweise bekomme ich zwei Chargen daraus.

Die Gewürzmischung über den Speck streuen und einreiben.

Flip Bacon und wiederhole den Vorgang aus meinem letzten Schritt.

Stellen Sie Ihren Timer auf 25 Minuten ein

Legen Sie das Backblech auf das mittlere Gestell und kochen Sie es 25 Minuten lang.

Nach der Hälfte des Garvorgangs umdrehen und weitergaren, bis der Timer abläuft. Wenn der Speck nicht nach Ihren Wünschen gekocht wird, können Sie ihn jederzeit wieder einlegen.

Legen Sie den Speck auf ein Papiertuch

Dort haben Sie es Spicy Candied Bacon. Ich hoffe dir gefällt es !


Schau das Video: Perfekte Gebratene Kartoffeln Karamellisiert