Wie man

Wie man mit Hühnchen gefüllten Tofu macht

Wie man mit Hühnchen gefüllten Tofu macht


Gemahlene Hühnerbrust, 1 Zwiebel, halber Knoblauch, 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer, 1 Teelöffel gemahlener roter Pfeffer (Cayennepfeffer), Esslöffel Zucker, 1 Teelöffel Worcestershire-Sauce und mischen

Schneiden Sie vorgebratene Tofu-Quadrate in zwei Hälften (nicht vollständig durch) und füllen Sie das Huhn hinein.

Legen Sie den Tofu mit Hühnchen in eine Pfanne mit Öl auf niedriger Stufe, setzen Sie einen Deckel auf und stellen Sie ihn auf mittlere Hitze. Nach ca. 10 Minuten müssen Sie die Stücke drehen, um gleichmäßig zu kochen

Nochmals drehen, bis alle Seiten goldbraun sind. Dann senken Sie die Hitze wieder, um sicherzustellen, dass das Huhn gründlich gekocht ist.

Fischsauce mit Zucker beträufeln und fertig (kann auch mit Tomaten anstelle der Fischsauce kochen)


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