Wie man

Wie man Oreo Pfefferminz-Trüffel macht

Wie man Oreo Pfefferminz-Trüffel macht


Zerdrücke die Oreos in einer großen Plastiktüte

Verarbeiten Sie nur die Oreos in einer Küchenmaschine, bis sie gleichmäßig zerkleinert sind

Den Frischkäse in Stücke schneiden

Frischkäse in die Küchenmaschine geben, gleichmäßig verarbeiten, aber nicht überarbeiten

Pfefferminz-Extrakt hinzufügen und etwas mehr mischen. Es ist besser, etwas mehr als 1/4 TL zu gehen

Formen Sie die Mischung zu 1-Zoll-Kugeln und legen Sie sie mit Wachspapier auf ein Backblech. Über Nacht einfrieren

Schokolade in einem Wasserbad (einem Topf über einem anderen mit Wasser) bei mittlerer Hitze schmelzen. Rühren Sie weiter, damit es gleichmäßig schmilzt

Tauchen Sie jeden Trüffel in die geschmolzene Schokolade. Rollen Sie es so herum, dass es vollständig bedeckt ist, lassen Sie den Überschuss abtropfen und legen Sie es dann auf ein Backblech mit Wachspapier.

Mit Pfefferminzstreuseln bestreuen und stehen lassen, bis die Schokolade vollständig abgekühlt ist.

In hübschen Paketen verpacken und an wichtige Personen verteilen. Sie bleiben einige Tage im Kühlschrank und werden am besten kalt gegessen.


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